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대상 청정원, 가정 간편식 메뉴 확대…레스토랑 수준 요리 집에서 즐기기

대상 청정원은 집에서도 레스토랑 수준의 요리를 즐길 수 있는 가정 간편식 메뉴를 계속해서 확대하고 있습니다. 이를 위해 대상은 가정간편식 브랜드 호밍스(HOME:ings)를 선보이고 있습니다. 대상은 전문점에서 맛볼 수 있었던 부산식 곱창전골, 바비큐 쪽갈비 등 다양한 메뉴를 간편식으로 선보이며 소비자들의 입맛을 공략하고 있습니다.

호밍스는 2021년 5월에 론칭한 집에서 즐기는 제대로 된 식사를 위한 간편식 브랜드입니다. 홈(HOME)과 현재진행형을 뜻하는 아이엔지(ing)을 결합하여 브랜드의 의미를 담았습니다.

호밍스에서는 집에서 직접 만들기 번거로운 구이, 전골, 볶음 등을 메인요리로 제공합니다. 급속 냉동 기술을 활용하여 유통기한을 대폭 늘리고 포장재 사용을 최소화하여 기존 냉장 밀키트의 한계점을 보완했습니다. 메인요리 제품은 출시 1년 만에 누적 판매량 200만 개, 누적 매출 150억원을 돌파하였습니다.

메인요리로는 언양식 바싹 불고기와 서울식 소불고기 전골, 부산식 곱창전골, 낙곱새전골, 기사식당 돼지불백, 바비큐 쪽갈비, 춘천식 닭갈비 등이 있습니다.

또한 호밍스 볶음밥도 인기를 끌고 있습니다. 통새우 볶음밥, 소고기 볶음밥 외에도 대게와 랍스타 볶음밥, 붉은 대게 살 볶음밥 등 다양한 메뉴를 제공하고 있습니다. 곤약쌀을 활용하여 시중 냉동 볶음밥 대비 칼로리를 절반 수준으로 낮춘 곤약 볶음밥 3종도 선보이고 있습니다.

한식의 고유한 국탕류 요리를 위한 다양한 메뉴도 호밍스에서 제공됩니다. 남도추어탕, 맑은 닭곰탕, 얼큰 닭개장, 사골김치찌개 등이 있습니다.

대상 청정원의 가정 간편식 브랜드 호밍스는 집에서도 레스토랑 수준의 맛과 다양성을 즐길 수 있도록 지속적으로 노력할 예정입니다.

강원닷컴 홍준수 시민기자

기사 작성일23-08-16 17:17